Kui hemoglobiin on madal, siis võid tunda ennast väsinuna. Lisaks väsimusele võivad sul olla veel mitmed muud sümptomid, mis viitavad rauavaegus aneemiale ehk kehvaveresusele. Mis üldse on hemoglobiin? Hemoglobiin on vere punaliblede valk, mis aitab kehas transportida hapnikku. Kui kehas ei ole piisavalt hemoglobiini, ei saa koed ja lihased piisavalt hapnikku, seetõttu tunnedki ennast väsinuna, kui sinu hemoglobiini tase on veres pikemat aega olnud madal.
Õige toitumise juures ja selleks, et organism omastaks toiduainetes olevat rauda on väga oluline mida millega koos süüa. Näiteks takistavad täisterast teraviljatooted organismil toitudest raua omastamist.
Milliseid toite süüa ja kuidas, et tõsta oma hemoglobiini taset ja hoida see kontrolli all saad lugeda allpool olevast artiklist.
Peamine sümptom, mis võib viidata madalale hemoglobiini tasemele on väsimus. Lisaks väsimusele võib olla veel mitmeid erinevaid sümptomeid nagu kahvatu nahk, juuste ja küünte haprus, peavalud jne.
Mida teha, kui hemoglobiin on madal?
Hemoglobiini taset võiks kontrollida regulaarselt fertiilses eas naised ja kindlasti veganid. Hemoglobiin võib olla madal ka pärast haigusi, operatsioone, traumasid jne. Kõige õigem on toituda mitmekülgselt, et vältida hemoglobiini taseme langemist. Raua omastamiseks peaks toit sisaldama ka folaati ehk foolhapet ehk B-12 vitamiini. Samuti aitavad C ja A vitamiin organismil rauda omastada. Seetõttu on kõige õigem saada rauda toidust. Selleks peaksid sööma valku ja erinevat värvi köögivilju.
Selleks, et kindlaks määrata, kas sinu hemoglobiin on madal või normis pöördu oma perearsti poole. Lisaks hemoglobiini taseme määramisele võiks lasta määrata ka Ferritiini, mis näitab ära sinu organismi rauavarud.
Perearst otsustab ja annab nõu, kas peaksid lisaks toitumise muutmisele hakkama juurde võtma rauapreparaate ning kuis siis mis koguses ja milliseid.
Toidud, mis sisaldavad rauda ja aitavad tõstavad hemoglobiini taset
Kõige õigem on saada rauda toidust ning inimorganism omandab loomset rauda kõige paremini. Seega on parimad raua allikad punane liha, maks, punane kala. Neid toite peaks sööma regulaarselt, punast liha näiteks 2-3 korda nädala. Hea raua allikas on ka mundad. Tervisliku toitumise üks alus on, kui sööd iga päev vähemalt 22-25 erinevat toiduainet.
- veiseliha
- punane kala
- krabid
- maks
- verivorst
- sojatooted, sealhulgas tofu ja edamame
- munad
- kuivatatud puuviljad: aprikoosid, datlid, viigimarjad, rosinad
- brokkoli
- punapeet
- rohelised lehtköögiviljad, nagu lehtkapsas ja spinat
- nisukliid
- maasikad ja vaarikad
- kaunviljad: rohelised oad, läätsed
- pähklid ja seemned
- taimedest: võilill, nõges, vaarikas, mustikad
- seemned (seesami-, päevalille-, kõrvitsa-, linaseemned)
Raua omastamiseks on vaja süüa ka neid toiduaineid mis aitavad organismil rauda omastada
NB! Eriti oluline on sellele tähelepanu pöörata veganitel!
Millised toidud aitavad rauda omastada?
Kala ja maks sisladavad nii rauda kui ka A- vitamiini ja aitavad organismil rauda omastada. Samuti sisaldavad punased köögiviljad ja puuviljad A- ja C vitamiini ning nende söömisest on kasu raua omastamisel, et hemoglobiin normis püsiks.
A-vitamiinirikkad puu- ja köögiviljad on:
- paprika
- tomat
- mangod
- maguskartul
- porgand
Näiteks läätse supp koos tomatiga on väga hea valik, sest tomat aitab läätsedes olevat rauda organismil omastada. Läätsesupi retsepti ja Vahemere retsepte mis toetavad tervislikku toitumist leiad e-kokaraamatust siit.
Kuna spinat ja roheline salat sisaldavad nii foolhapet kui C -vitamiini, siis nende söömine igapäevaselt on organimsmi rauavarude suurendamiseks hea valik.
Hemoglobiin ja salat
Salat ja spinat on väga hea valik igapäevaskes söögiks, et hoida hemoglobiin normis.
Söö regulaarselt, st igapäevaselt rohelist salatit ja sinu tervis on korras!
Rohelistes lehtedes on imeline vägi!
Eriti kasulik on salat spinatiga ning peaks sisaldama ka valku. Lisandiks näiteks veiseliha, punane kala või rannakarbid ja krabid. 31 salati retsepti, mis toetavad mitmekülgset toitumist leiad siit.
Hemoglobiin võib olla madal erinevatel põhjustel.
Selleks, et vaadata üle oma toitumine ning panna kokku täisväärtuliks menüü ja toitumiskava soovitame pöörduda toitumisnõustaja poole. Infot toitumisnõustaja kohta leiad siit.
Vaata toitumisnõustaja vastuvõttu siit.
NB! Antud artikkel ei ole meditsiiniline nõuanne. See on tervislikku toitumist toetav artikkel.
Kasutatud allikad.
Kliinikum- rauavaegusaneemia loe edasi siit.
Toidud mis suurendavad hemoglobiini taset ja teine artikkel leiad siit.